La fotografía de alimentos es simplemente como su nombre lo indica, la captura de la imagen de los platos que vamos a ingerir, su origen es obviamente la fotografía publicitaria y es de allí de donde se nos hace tan frecuente y tan común observar imágenes de este tipo y más allá, tratar de hacerlas nosotros mismos.

La fotografía de alimentos va más allá de la captura de una imagen, es el estudio previo de una situación, de un plato, de sus ingredientes, de sus texturas, de su preparación.

Vivimos en un mundo donde las imágenes dominan nuestras ciudades y nuestro entorno, el mundo publicitario entre sus ramas de especialización cuenta con la fotografía de alimentos, fotografía gastronómica o fotografía culinaria como también se le conoce, y su finalidad es la de estimular nuestros sentidos hasta el punto de hacernos “babear” literalmente, deseando ingerir alguno de esos alimentos o comidas que vemos en las fotos.

¿Pero se han preguntado quién está detrás de una buena fotografía de alimentos?

Sí, el foodstylist, el maquillador de alimentos o la estilista de alimentos, quien revisa y última cada detalle, cada textura, cada color.

Lo más interesante de adentrarnos en la realización de estas imágenes es la fusión del arte de pintar con luz y la de transformar los alimentos en una obra atractiva y deliciosa.

Importancia de la fotografía de alimentos

Debido a su origen, el marketing o mercadeo, todo este mundo está orientado a vender, comercializar, crear una necesidad de un producto, en este caso: La comida, convirtiendo a esta rama de la fotografía en un área comercial de gran impacto, popularidad e importancia a nivel empresarial.

“Una imagen dice más que mil palabras” esta es una frase muy común y conocida por todos, y en publicidad es básicamente la ley. Cuando una empresa de alimentos, un restaurante, una cadena de comida o incluso un supermercado nos ofrece una imagen de su producto de alguna manera nos están transmitiendo un mensaje, y ese mensaje nos dice todas las razones por la cual debemos consumir el producto o alimento que ellos ofrecen y no el de la competencia.

Mediante la fotografía se logra inducir la preferencia de los consumidores, de empujarlos a decidir entre uno u otro alimento similar, es por ello que esto es tan importante a nivel de mercadeo y publicidad, es por ello que es tan demandado en la actualidad y es por ello que no pararemos de ver más y más fotos de alimentos a nuestro alrededor todos los días.

¿Porqué escoger la fotografía de alimentos como especialidad?

Si eres fotógrafo o estás comenzando en el mundo de la fotografía y deseas llevarlo a un nivel formal y dedicarte a ello como profesional, entonces la fotografía de alimentos es una alternativa interesante y muy rentable. Pero, ¿Qué hace rentable a la fotografía de alimentos?
Es un mercado en franco crecimiento (fábricas de alimentos, restaurantes, etc.), al que se suman emprendedores y pequeñas empresas, enmarcadas en tendencias de vida saludable, representadas por decenas de dietas que requieren toneladas de contenido digital a diario; lo que se traduce en muchos clientes potenciales.

Adicionalmente, los estudios de fotografía gastronómica suelen ser pequeños y requerir menor inversión inicial; y los modelos son más económicos, mejor aún, al finalizar del trabajo incluso te los puedes comer.

Obviamente, aplican todos los conceptos y reglas básicas de la fotografía; lo importante es estudiar, practicar y hacer muchos disparos, pero sobre todo, elegir la luz ambiente que enriquezca y de vida a nuestra escena.

Categorías que cubrimos en fotografía de alimentos

Bebidas

Nada mejor que un coctel una tarde de viernes

Refresca tu portafolio con nuestras fotos.

Entradas

¿Cada día crece la demanda de alimentos a través de domicilio, crees que tus fotos deben provocar?

Nosotros sí, llámanos.

Comidas Rápidas

¿Ejemplos como el de Home Burger que logró vender más de 18 millones de pesos diarios a través de Rappi, no te inspiran?

A nosotros si, a seguir realizando fotos ganadoras.

Sopas y cazuelas

Platos humeantes y provocativos

Que alentaran a los usuarios digitales a dar ese clic que tanto necesitas.

Sándwich

Un plato ligero que no podemos dejar atrás, el cual invitará al consumo.

Nada que nuestra maquilladora de alimentos: @adriana.hernandez.q no logre a través de sus obras fotográficas.

Arroz

Un plato infaltable en todos los menús.

Descubre su potencial de ventas, nuestras fotos te impactarán.

Empaques

Nuestras fotos en tirajes de impresión litográfica.

No puedes desperdiciar esta oportunidad para representar tu producto con una de nuestras fotos.

Fondo Blanco

Destaca objetos de colores intensos y alimentos.

Los objetos que están sobre fondo blanco son mucho más sencillos para recortar y se integrarán fácilmente a catálogos, trípticos, revistas y medios digitales.

Carnes

Cortes de carne que deberán verse jugosos y frescos.

Enmárcalo junto sus acompañamientos.

Pescados

Deja que se venda solo.

Una imagen vale más que mil palabras.

Pasta

¡Un gran reto a la hora de posar ante la cámara!

Nada que no hayamos hecho en estos 16 años, deja tus platos en nuestras manos.

Bodegones

¿Los mejores exponentes de tu portafolio en una sola foto?

Ya sea temática, de temporada o de portada.

Ensaladas

Muestra la frescura de tu producto a través de fotos llamativas.

Que destacan uno a uno sus componentes, proteínas, verduras y aderezos.

Postres

Hoteles, restaurantes y cocinas ocultas.

A todos nos es necesario contar con estas delicias fotográficas.

Video Menú

Nada como ir antojando al cliente muestras hace la fila facilitando su elección a través de videos que en realidad antojan al paladar.

Diseño de menú

¿Necesitas ayuda en el diseño de tu menú?

Nosotros podemos ayudarte, será un placer diagramar nuestras fotos en menús físicos y digitales.

Haremos un diagnostico y

tu cotización

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